NOWOŚCI
Zestaw zimowy do kawy i herbaty 200g
Zestaw zimowy do kawy i herbaty 200g
16,49 zł
szt.
Chleb razowy bezglutenowy 500g Grano
Chleb razowy bezglutenowy 500g Grano
9,90 zł
szt.
PŁATNOŚCI

płatności w sklep agnex

płatności w sklep agnex

Newsletter

INSTAGRAM

Akcesoria wędliniarskie


Wędliny dostępne w powszechnej sprzedaży coraz częściej nie spełniają wymogów konsumentów. To sprawia, że osoby dbające o jakość swojej diety, które jednak nie chcą rezygnować z ulubionych produktów, decydują się na zakup wędlin od prywatnych sprzedawców lub wyrób własnych produktów. 

Dostępne w naszej ofercie akcesoria wędliniarskie to produkty przeznaczone do własnego wyrobu wędlin, a także do zakładów produkcyjnych oraz masarni. W sklepagnex.pl znajdą Państwo wszystko to, co niezbędne do przygotowania wędlin oraz pasztetów.

Produkty i dodatki wędliniarskie

Nasza oferta akcesoriów wędliniarskich obejmuje między innymi konserwanty, jelita, osłonki - białkowe oraz poliamidowe, siatki oraz sznurki wędliniarskie, przyprawy masarskie oraz doskonałej jakości noże masarskie marki Chifa, niezbędne podczas pracy z mięsem.

Konserwantem, który polecamy podczas wyrobu wędlin, jest saletra, czyli azotan potasu, który stosuje się między innymi do peklowania wędzonek, kiełbas oraz wyrobów drobiowych. Jelita wieprzowe znajdą zastosowanie podczas wyrobu cienkich kiełbas i kaszanek. Osłonki białkowe najlepiej sprawdzają się podczas przygotowywania dużych kiełbas, a także wędlin parzono-wędzonych oraz wędzonych. Osłonki poliamidowe z kolei są używane przy produkcji pasztetów oraz parówek. Siatki oraz sznurki są niezastąpione przy wędzeniu i pieczeniu szynek oraz serów. 

 

Azotan potasu (saletra) 1 kg Azotan potasu (saletra) 1 kg
Producent: Agnex
Cena: 11,90 zł
szt.
zobacz więcej
Azotan potasu (saletra) 250g Azotan potasu (saletra) 250g
Producent: Agnex
Cena: 3,99 zł
szt.
zobacz więcej
Nóż Chifa 10 Nóż Chifa 10
Cena: 29,90 zł
szt.
zobacz więcej
Nóż Chifa 3 Nóż Chifa 3
Cena: 27,90 zł
szt.
zobacz więcej
Nóż Chifa 5 Nóż Chifa 5
Cena: 27,90 zł
szt.
zobacz więcej
Nóż Chifa 9 Nóż Chifa 9
Cena: 29,90 zł
szt.
zobacz więcej
Siatka wędliniarska 125/36 50 mb Siatka wędliniarska 125/36 50 mb
Producent: Agnex
Cena: 31,00 zł
szt.
zobacz więcej
Siatka wędliniarska 150/48 50 mb Siatka wędliniarska 150/48 50 mb
Producent: Agnex
Cena: 32,90 zł
szt.
zobacz więcej
Siatka wędliniarska 220/24 50 mb Siatka wędliniarska 220/24 50 mb
Producent: Agnex
Cena: 35,00 zł
szt.
zobacz więcej
Sznurek biały 100g Sznurek biały 100g
Cena: 3,90 zł
szt.
zobacz więcej
Sznurek biały 250g Sznurek biały 250g
Cena: 6,90 zł
szt.
zobacz więcej
Sznurek biały 500g Sznurek biały 500g
Cena: 10,90 zł
szt.
zobacz więcej
Sznurek lniany 500g Sznurek lniany 500g
Cena: 13,90 zł
szt.
zobacz więcej

85 65 25 385

sklep@agnex.pl

DARMOWA WYSYŁKA JUŻ OD 150 ZŁ

ikona płatności do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl