Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Akcesoria wędliniarskie – zdrowe i smaczne wędliny przyrządzone w domu
Jakość wytwarzanych masowo wędlin, które można spotkać na sklepowych półkach, bywa bardzo różna. Często są to produkty bez smaku, zawierające olbrzymie ilości syntetycznych dodatków.
Dla wszystkich osób, ceniących zdrową i ekologiczną kuchnię, przygotowaliśmy zatem akcesoria wędliniarskie, pozwalające na przygotowywanie własnych wędlin i pasztetów wyłącznie ze sprawdzonych składników.
Akcesoria wędliniarskie – kto powinien z nich korzystać?
Własnoręcznie przygotowane wędliny to gwarancja naturalności. Dzięki temu zyskuje się pewność, że to, co podaje się całej rodzinie to naprawdę zdrowa żywność, zawierająca wyłącznie wysokiej jakości składniki.
Przyrządzanie wędlin wymaga dobrego przygotowania i wyposażenia kuchni w odpowiednie narzędzia oraz akcesoria, dopasowane do typu produktu, który chce się finalnie uzyskać. Inaczej bowiem przebiega wykonywanie własnych szynek i kiełbas niż aromatycznych pasztetów.
W nasze dodatki do wyrobu wędlin i pasztetów (m.in. jelita wieprzowe, osłonki białkowe) może się także wyposażyć sklep wędliniarski lub sklep masarski, rozpoczynający dopiero swoją działalność lub potrzebujący regularnie otrzymywać dodatki wysokiej jakości do swoich produktów.
Dodatki wędliniarskie – szeroki wybór produktów
Do najpotrzebniejszych akcesoriów do wyrobu wędlin, które znajdują się w ofercie SklepAgnex.pl, zaliczają się przede wszystkim wieprzowe jelita naturalne do wyrobu kiełbas i kaszanek oraz osłonki białkowe i poliamidowe do wytwarzania parówek i pasztetów. Oprócz nich można znaleźć także sznurki i siatki wędliniarskie niezmiernie przydatne podczas przygotowywania szynek, baleronów oraz serów.
Posiadamy rozmaite przyprawy, po które chętnie sięgają prywatni klienci oraz sklepy masarskie i wędliniarskie, aby dodać aromatu swoim produktom. Jako podstawowy konserwant polecamy saletrę (azotan potasu), szczególnie potrzebną do wytwarzania kiełbas, wyrobów drobiowych oraz peklowania szynek lub innego typu wędliny. Saletra pozwala utrzymać optymalne właściwości przez długi czas oraz chroni przed przedwczesnym zepsuciem żywności.
Oprócz dodatków (osłonki i jelita) oferujemy także rozmaite produkty przydatne w całym procesie wytwórczym. Na stronie sklepu znajdują się choćby noże masarskie marki Chifa, niezbędne podczas porcjowania i przygotowywania mięsa.
Zdrowe i smaczne domowe wędliny
Produkcja własnej żywności bywa wyzwaniem, ale także ciekawą przygodą. Pozwala eksperymentować z różnymi smakami oraz dostosowywać ogólne receptury do indywidualnych upodobań.
Zapraszamy do poznania i przetestowania akcesoriów (osłonki, jelita wieprzowe, przyprawy) dostępnych w naszym sklepie, dzięki którym każda wędlina i pasztet na Waszych stołach będą nie tylko zdrowe, ale także pyszne.