KATEGORIE
- Przetwory warzywne(2)
- Mieszanki do wypieku chleba(3)
- Wszystko do 5,99 zł(67)
- KUCHNIE ŚWIATA(51)
- Domowe wypieki(38)
- Akcesoria wędliniarskie(29)
- Dodatki do żywności(40)
- Hurtownia przypraw(84)
- Kasze(17)
- Kuchnia molekularna(17)
- Masła i Kremy Orzechowe(7)
- Mąki(29)
- Miody(5)
- Napoje roślinne(7)
- Oleje(18)
- Orzechy(54)
- Pestki i Nasiona(27)
- Płatki śniadaniowe(12)
- Produkty bezglutenowe(12)
- Przyprawy(233)
- Przekąski i słodycze(32)
- Ryże(10)
- Sezon na GRILLA(39)
- Słodziki(20)
- Soki Naturalne(21)
- Strefa KETO(54)
- Strefa WEGE(30)
- Suplementy diety(47)
- Suszone owoce(63)
- Suszone warzywa(31)
- Zdrowie(102)
- Zioła(31)
- EKO PRANIE(5)
- Żywność Ekologiczna(18)
- Nowości
- Promocje
NOWOŚCI
PŁATNOŚCI
INSTAGRAM
PEKLOSÓL sól do peklowania 25 kg
0
Opis
SÓL DO PEKLOWANIA PEKLUJĄCA PEKLOWA PEKLOSÓL DO WĘDLIN KIEŁBAS CIECH 25 kg
Azotynowa sól peklująca (peklosól) jest niezastąpiona w produkcji wyrobów mięsnych i wędliniarskich. Peklowanie nawiązuje do jednego z najstarszych sposobów konserwowania żywności – konserwacji za pomocą soli. Peklosól zapewnia stabilność mikrobiologiczną mięsa, oddalając zagrożenie zatrucia jadem kiełbasianym; konserwuje mięso, dodając różowego koloru i pikantnego posmaku.
Peklosól to specjalistyczna sól peklowa, idealna do przygotowywania mięs na domowe wędliny, kiełbasy i inne produkty mięsne. Dzięki starannie dobranej mieszance soli kuchennej oraz azotynu sodu, peklosól zapewnia trwałość, wyjątkowy smak i apetyczny różowy kolor mięsa. Produkt nie tylko zapobiega rozwojowi niepożądanych bakterii, ale także wzmacnia aromat i soczystość przygotowywanych potraw. Peklosól jest niezbędna przy długotrwałym peklowaniu mięsa zarówno na sucho, jak i w solance.
Najważniejsze cechy:
- Skutecznie konserwuje mięso
- Zapewnia bezpieczne peklowanie w warunkach domowych
- Nadaje mięsnej potrawie charakterystyczny różowy kolor i wyjątkowy smak
- Idealna do wyrobów takich jak kiełbasy, szynki, boczek i wiele innych
MASA NETTO: 25 kg
Opinie o produkcie (0)
85 65 25 385
sklep@agnex.pl
DARMOWA WYSYŁKA JUŻ OD 180 ZŁ