KATEGORIE
- Przetwory warzywne(2)
- Mieszanki do wypieku chleba(3)
- Wszystko do 5,99 zł(64)
- KUCHNIE ŚWIATA(43)
- Domowe wypieki(39)
- Akcesoria wędliniarskie(36)
- Dodatki do żywności(45)
- Hurtownia przypraw(87)
- Kasze(14)
- Kuchnia molekularna(17)
- Masła i Kremy Orzechowe(8)
- Mąki(27)
- Miody(4)
- Napoje roślinne(4)
- Oleje(13)
- Orzechy(61)
- Pestki i Nasiona(29)
- Płatki śniadaniowe(11)
- Produkty bezglutenowe(9)
- Przyprawy(240)
- Przekąski i słodycze(51)
- Ryże(7)
- Sezon na GRILLA(39)
- Słodziki(20)
- Soki Naturalne(22)
- Strefa KETO(55)
- Strefa WEGE(27)
- Suplementy diety(47)
- Suszone owoce(71)
- Suszone warzywa(30)
- Zdrowie(99)
- Zioła(29)
- EKO PRANIE(5)
- Żywność Ekologiczna(19)
- Nowości
- Promocje
NOWOŚCI
PŁATNOŚCI
INSTAGRAM
PEKLOSÓL sól do peklowania 25 kg
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Sól do peklowania
PEKLUJĄCA PEKLOWA PEKLOSÓL DO WĘDLIN KIEŁBAS CIECH 25 kg
Azotynowa sól peklująca (peklosól) jest niezastąpiona w produkcji wyrobów mięsnych i wędliniarskich. Peklowanie nawiązuje do jednego z najstarszych sposobów konserwowania żywności – konserwacji za pomocą soli. Peklosól zapewnia stabilność mikrobiologiczną mięsa, oddalając zagrożenie zatrucia jadem kiełbasianym; konserwuje mięso, dodając różowego koloru i pikantnego posmaku.
Peklosól to specjalistyczna sól peklowa, idealna do przygotowywania mięs na domowe wędliny, kiełbasy i inne produkty mięsne. Dzięki starannie dobranej mieszance soli kuchennej oraz azotynu sodu, peklosól zapewnia trwałość, wyjątkowy smak i apetyczny różowy kolor mięsa. Produkt nie tylko zapobiega rozwojowi niepożądanych bakterii, ale także wzmacnia aromat i soczystość przygotowywanych potraw. Peklosól jest niezbędna przy długotrwałym peklowaniu mięsa zarówno na sucho, jak i w solance.
Najważniejsze cechy:
- Skutecznie konserwuje mięso
- Zapewnia bezpieczne peklowanie w warunkach domowych
- Nadaje mięsnej potrawie charakterystyczny różowy kolor i wyjątkowy smak
- Idealna do wyrobów takich jak kiełbasy, szynki, boczek i wiele innych
MASA NETTO: 25 kg
Opinie o produkcie (0)
85 65 25 385
sklep@agnex.pl
DARMOWA WYSYŁKA JUŻ OD 180 ZŁ