Pieprz czarny grys (młotkowany) 25 kg HURT

Pieprz czarny grys młotkowany to wysokiej jakości przyprawa o intensywnym aromacie i charakterystycznym, ostrym smaku. Powstaje w procesie młotkowania – ziarna pieprzu są grubo rozdrabniane, co pozwala zachować pełnię smaku i aromatu. Produkt ten wyróżnia się nieregularną strukturą i naturalnym wyglądem, dzięki czemu doskonale nadaje się do zastosowań profesjonalnych.

Dzięki opakowaniu zbiorczemu (25 kg), pieprz ten jest idealnym wyborem dla przetwórstwa spożywczego, masarni, zakładów garmażeryjnych oraz branży HoReCa – restauracji, barów, firm cateringowych i hoteli.

Właściwości:

• Intensywny aromat i smak – typowy dla wysokiej jakości czarnego pieprzu.

• Naturalne pochodzenie – bez dodatków i konserwantów.

• Bogactwo olejków eterycznych – wspomagających trawienie i pobudzających apetyt.

• Działanie antybakteryjne i przeciwzapalne – dzięki zawartości piperyny.

• Długa trwałość – grubo mielona forma sprawia, że pieprz długo zachowuje swoje właściwości.

  Zastosowanie:

  • Przemysł mięsny – jako przyprawa do kiełbas, pasztetów, szynek, kabanosów i innych wyrobów wędliniarskich.

  • Gastronomia – do przyprawiania zup, sosów, marynat, dań mięsnych i warzywnych.

  • Produkty garmażeryjne – farsze, pierogi, krokiety, kotlety mielone.

  • Marynaty i zalewy – idealny do peklowania i przyprawiania mięs przed obróbką termiczną.

  • Catering i HORECA – jako uniwersalna przyprawa do potraw w dużych kuchniach zbiorowego żywienia.

Kraj pochodzenia: Wietnam

Masa netto: 25 kg 

Pieprz czarny grys młotkowany 25 kg – intensywny aromat dla wymagających kuchni HoReCa

Wysokiej jakości pieprz czarny w formie grubo rozdrobnionej to składnik niezbędny w masarniach, zakładach garmażeryjnych oraz kuchniach zbiorowego żywienia.

• Charakterystyka:
  Naturalny produkt o intensywnym aromacie i ostrym smaku. Zawiera bogactwo olejków eterycznych, działa antybakteryjnie i wspiera trawienie.

• Zastosowanie:
  Do przyprawiania wędlin, pasztetów, marynat, farszów, dań mięsnych i warzywnych. Sprawdza się zarówno w produkcji przemysłowej, jak i gastronomii.

• Opakowanie 25 kg zapewnia wygodę i ekonomię dla dużych odbiorców.
  
  

ZDJĘCIE OPAKOWANIA MA TYLKO CHARATER POGLĄDOWY!