Naturalny Kamień Winny – Winian Monopotasowy 100g

Sekret perfekcyjnych wypieków i puszystej bezy z hiszpańskich winnic!

Odkryj niezastąpiony sekret profesjonalnych cukierników i szefów kuchni! Hiszpański kamień winny (winian monopotasowy) to w 100% naturalny, wszechstronny dodatek, który wzniesie Twoje domowe wypieki i desery na całkowicie nowy poziom. Pozyskiwany w procesie dojrzewania najlepszych hiszpańskich win, zachwyca swoją czystością i niezawodnością.

Dlaczego warto mieć go w swojej kuchni?

• Perfekcyjna, sztywna beza: Szczypta kamienia winnego dodana do białek gwarantuje, że piana osiągnie maksymalną objętość, będzie idealnie sztywna i nie opadnie podczas pieczenia. To klucz do udanych makaroników, sufletów i bezy Pavlova!

• Aksamitny lukier i karmel: Skutecznie zapobiega krystalizacji cukru, dzięki czemu Twoje polewy, karmel i domowe cukierki pozostaną gładkie, lśniące i kremowe.

• Naturalny proszek do pieczenia: Połącz go z sodą oczyszczoną (w proporcji 2:1), aby stworzyć własny, naturalny i bezglutenowy zamiennik proszku do pieczenia bez posmaku chemii.

• Samoformująca masa plastyczna DIY: Niezbędny dodatek do domowej ciastoliny dla dzieci – nadaje jej idealną miękkość, gładkość i trwałość.

Najważniejsze cechy produktu

• Oryginalne pochodzenie z Hiszpanii – surowiec najwyższej jakości z tradycyjnych europejskich winnic.

• 100% Czysty Skład  – bez wypełniaczy, sztucznych antyzbrylaczy i konserwantów.

• Wygodne opakowanie Doypack ze struną – gwarantuje hermetyczne zamknięcie, chroniąc proszek przed wilgocią i pozwalając zachować świeżość na długo.

Specyfikacja techniczna

• Masa netto: 100 g

• Składniki: 100% winian monopotasowy / kwaśny winian potasu (E336i)

• Postać: Czysty, biały proszek krystaliczny

• Kraj pochodzenia: Hiszpania

• Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.