Darmowa dostawa (ORLEN Paczka BL) już od 50,00 zł.

Pieprz biały mielony 1 kg

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 39,90 zł 39.90
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Pin It

Opis

Pieprz biały królem przypraw

Niezależnie od koloru, pieprz nazywany jest "królem przypraw" lub "czarnym złotem", jest jedną z najczęściej stosowaną przyprawą w kuchni. Pieprz zapisał się również na kartach historii, używany był jako waluta.

Biały pieprz pochodzi z tej samej rośliny, z której otrzymuje się pieprz czarny i zielony, jednak zbierany jest w innej fazie dojrzałości i poddawany nieco innej obróbce. Wszystkie pieprze różnią się od siebie smakiem i zapachem, a także zastosowaniem. Choć nie jest on tak popularny jak pozostałe rodzaje z rodziny piper nigrum, wcale nie odstaje od nich swoimi właściwościami.

Pieprz biały — charakterystyka

Pieprz biały ma subtelniejszy, delikatnie ostry smak niż pieprz czarny i charakteryzuje się intensywnym zapachem. Dlatego też jest idealną przyprawą do białych mięs, sosów, pasztetów i dań rybnych. Dodawany pod koniec przyrządzania potraw nadaje doskonałą głębię smaku, idealnie podkreśla zapach dań warzywnych, podrobów, jajek, owoców morza czy szczególnie zup nadając im subtelny smak. Dodany do sałatek wyostrzy naturalne walory i nadaje im wyjątkowego aromatu. Pamiętajmy również, że pieprz nie tylko urozmaica smak żywności i ale również wspomaga trawienie.

Lista pozytywnych aspektów przyprawy jaką jest pieprz biały sięga jeszcze dalej. Zawiera on istotne dla zdrowia witaminy i minerały takie jak: C, K, B1, B2, B6, magnez, mangan.

Pieprz biały — przechowywanie

Największą świeżość pieprz biały mielony, ale także ten w ziarnach zachowa tylko wtedy kiedy będzie prawidłowo przechowywany. Najlepiej spełni on wtedy swoją rolę nadania daniom wyjątkowego smaku i aromatu. Podstawowym założeniem utrzymania go w tej samej kondycji jest zminimalizowanie dostępu do powietrza. Zbyt długo otwarty produkt będzie tracić swoje cenne właściwości. Najlepszym sposobem przechowywania zatem będzie umieszczenie pieprzu w szczelnych, zamykanych pojemnikach służących do magazynowania żywności.

Kraj pochodzenia: Wietnam/Indonezja

INFORMACJE O PRODUKCIE

Termin ważności Data przydatności do spożycia znajduje się na etykiecie produktu.
Opakowanie Torebka doypack z zamknięciem strunowym. Torebki te charakteryzują się wysoką barierowością i wytrzymałością mechaniczną.
Informacje o alergenach Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, gorczycę, orzechy, orzechy ziemne, seler, sezam, dwutlenek siarki i soję.
- Pakowanie wymienionych produktów jest rozdzielone czasowo, jednak nie możemy w 100% zagwarantować, że w pakowanych produktach nie znajdą się śladowe ilości alergenów.

Opinie o produkcie (0)

85 65 25 385

sklep@agnex.pl

DARMOWA WYSYŁKA JUŻ OD 180 ZŁ

ikona płatności do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium