Mąka migdałowa 1 kg
Opis
Mąka migdałowa ma długa historię. W XIII-wiecznej kuchni Włoskiej wykorzystywana była w deserach „frangipane” - pieczony kremem z migdałów, jajek, masła i cukru. Migdały były blanszowane i mielone dzięki czemu powstawała mąka o charakterystycznym słodkim smaku i zapachu. Mąkę migdałową możemy używać jako zamiennik innych mąk tradycyjnie używanych w kuchni do wypieku pieczywa i ciast. Mąkę migdałową można przygotować samodzielnie w wyniku procesu mielenia migdałów. Tak przygotowana mąka ze zmielonych migdałów jest jedną z ciekawych alternatyw dla osób, które chcą wyeliminować gluten ze swojej diety.
Mąka migdałowa jest z powodzeniem stosowana w diecie ketogenicznej (keto dieta) dzięki niskiej zawartości węglowodanów. Stanowi również doskonałe źródło magnezu, wapnia i żelaza.
Mąkę migdałową możemy zastosować do: przygotowania naleśników, racuchów, wypieku ciast, ciasteczek, makaroników, muffin, jako dodatek do wypieku chleba, koktajli, deserów, owsianki, płatków śniadaniowych, polecana jest również do zagęszczania zup i sosów.
Mąkę należy przechowywać w suchym, i ciemnym miejscu, w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Składniki: 100% migdały blanszowane mielone.
Kraj pochodzenia: USA/Australia
Tabela wartości odżywczej w 100 g produktu:
Wartość odżywcza: |
100 g |
Wartość energetyczna |
2545 kJ/ 616 kcal |
Tłuszcz: - kwasy tłuszczowe nasycone |
53 g 3,9 g |
Węglowodany: - cukry |
8,7 g 4,6 g |
Błonnik |
9,9 g |
Białko |
21 g |
Sól |
0 g |
INFORMACJE O PRODUKCIE
Termin ważności | Data przydatności do spożycia znajduje się na etykiecie produktu. |
Opakowanie | Torebka doypack z zamknięciem strunowym. Torebki te charakteryzują się wysoką barierowością i wytrzymałością mechaniczną. |
Informacje o alergenach | Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, gorczycę, orzechy, orzechy ziemne, seler, sezam, dwutlenek siarki i soję. |
- | Pakowanie wymienionych produktów jest rozdzielone czasowo, jednak nie możemy w 100% zagwarantować, że w pakowanych produktach nie znajdą się śladowe ilości alergenów. |
Opinie o produkcie (8)
85 65 25 385
sklep@agnex.pl
DARMOWA WYSYŁKA JUŻ OD 180 ZŁ
Joanna S.
Produkt już drugi raz kupiony,jestem z niego bardzo zadowolona,polecam do wypieków i ogólnego stosowania,cena także promocyjna.
Viola G.
Zamówiłam na próbe, i jestem bardzo zadowolona! Wygodne opakowanie, mąka spełnia wszystkie oczekiwania! Będę zamawiać jeszcze. Polecam jak najbardziej! :)
Dorota Talar
Mąkę migdałową kupowałam kilkakrotnie, nie tylko dla siebie. Zawsze była świeża i dobrej jakości.
Anna P
Jakość bardzo dobra, cena najlepsza jaką znalazłam w sieci. Polecam do wypieków.
Mirosław Styczyński
Bardzo dobra jakość. Używam tej mąki do wypieku bułek ketogenicznych. Ostatni wypiek trzymam w lodówce od 4 tygodni i są wspaniałe, na co wpływ w dużej mierze ma mąka. Dlatego polecam produkt i firmę, bo to uczciwa oferta
Ewa W.
Bardzo dobra jakość. Polecam.
Grażyna Sz.
Mąka zawsze świeża, kupowałam wiele razy. Sprawdza się świetnie w wypiekach. Polecam.
Anna O.
Swieża mąka w dobrej cenie