NOWOŚCI
MĄKA pszenna na  PIZZĘ typ 00 op.5kg
MĄKA pszenna na PIZZĘ typ 00 op.5kg
16,50 zł
szt.
MĄKA pszenna na  PIZZĘ typ 00  op.1kg
MĄKA pszenna na PIZZĘ typ 00 op.1kg
3,45 zł
szt.
Mąka żytnia pełnoziarnista op.1kg
Mąka żytnia pełnoziarnista op.1kg
3,25 zł
szt.
Suszone płatki róż 20g
Suszone płatki róż 20g
6,99 zł
szt.
Suszone płatki róż 50g
Suszone płatki róż 50g
8,99 zł
szt.
Jabłkowa Frytka "słupek"100g
Jabłkowa Frytka "słupek"100g
9,99 zł
szt.
Jabłkowa Frytka "słupek" 300g
Jabłkowa Frytka "słupek" 300g
18,99 zł
szt.
Proszek do pieczenia 500g
Proszek do pieczenia 500g
11,05 zł
szt.
Proszek do pieczenia 1 kg
Proszek do pieczenia 1 kg
19,55 zł
szt.
Proszek do pieczenia 200g
Proszek do pieczenia 200g
6,90 zł
Mąka do tempury Ottogi 500g
Mąka do tempury Ottogi 500g
10,20 zł
szt.
Makaron chow mein 227 g
Makaron chow mein 227 g
5,99 zł
szt.
PŁATNOŚCI


płatności w sklep agnex

Newsletter

INSTAGRAM

Darmowa dostawa (ORLEN Paczka BL) już od 50,00 zł.

Kakao ziarno całe surowe 1 kg

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 45,90 zł 45.90
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Pin It

Opis

Ziarna kakao są surowymi owocami (inaczej zwanymi orzechami) kakaowca, drzewa pochodzącego z tropikalnych lasów Ameryki Południowej. Obecnie kakaowiec uprawiany jest również w niektórych rejonach Afryki oraz Azji. Ziarna kakaowca zaliczane są do tzw. żywności Superfood, czyli produktów nieprzetworzonych mających dobroczynny wpław na nasz organizm. Zarówno na skalę przemysłową, jak i domowego użytku, z ziaren kakaowca wytwarza się kakao, masła kakaowe oraz czekoladę. Surowe ziarna kakao nadają się jako dodatek do deserów, polewy czekoladowej, czekolady czy kawy.

Świeże ziarno kakaowe jest miękkie, gorzkie, pozbawione aromatu i otoczone jest miąższem. Aby ziarna miały odpowiedni zapach, barwę i smak, poddawane są fermentacji. To najważniejszy etap w produkcji ziarna wysokiej jakości. Fermentacja powoduje zanik zdolności kiełkowania ziarna, a także zmniejsza goryczkę i rozwija zaczątki typowego aromatu kakao. Ziarno po fermentacji zawiera aż 60% wody, następnie zostaje poddane suszeniu, naturalnie na słońcu lub sztucznie. Po wysuszeniu zawartość wody spada do 5-7%, a zmiany chemiczne, które nastąpiły w ziarnie podczas fermentacji zostają utrwalone.
W ten sposób powstaje surowe ziarno kakaowe o specyficznym aromacie, na który składa się kilkaset różnych związków.

 

Sposób użycia:

Surowych ziaren kakao można użyć do przygotowania kubka aromatycznego kakao, prawdziwej domowej czekolady lub spożywać je bez żadnej obróbki, jako naturalną i zdrową przekąskę.


Kraj pochodzenia: Peru/Wenezuela/Ekwador/Madagaskar

 

Uwaga!

Ziarna kakao poddane fermentacji posiadają naturalny biały nalot oraz specyficzny zapach. Nie jest to efekt zepsucia się ani pleśń a naturalne zjawisko. W związku z powyższym reklamacje z tego względu nie będą przyjmowane.

 

Tabela wartości odżywczej w 100 g produktu:

Wartość odżywcza:

100 g

Wartość energetyczna

2621 kJ/ 626kcal

Tłuszcz:

- kwasy tłuszczowe nasycone

51 g

30 g

Węglowodany:

- cukry

29,4 g

15 g

Białko

12,4 g

Błonnik

15 g

Sól

0,1 g

 

INFORMACJE O PRODUKCIE

Termin ważności Data przydatności do spożycia znajduje się na etykiecie produktu.
Opakowanie Torebka doypack z zamknięciem strunowym. Torebki te charakteryzują się wysoką barierowością i wytrzymałością mechaniczną.
Informacje o alergenach Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, gorczycę, orzechy, orzechy ziemne, seler, sezam, dwutlenek siarki i soję.
- Pakowanie wymienionych produktów jest rozdzielone czasowo, jednak nie możemy w 100% zagwarantować, że w pakowanych produktach nie znajdą się śladowe ilości alergenów.

Opinie o produkcie (3)

23 kwietnia 2020

Produkt dobrej jakości, dostawa na czas. Polecam

26 kwietnia 2021

Towar dobrej jakości.

8 listopada 2021

Kakao dobrej jakości , bardzo smaczne polecam.

85 65 25 385

sklep@agnex.pl

DARMOWA WYSYŁKA JUŻ OD 180 ZŁ

ikona płatności do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium