NOWOŚCI
Zestaw zimowy do kawy i herbaty 200g
Zestaw zimowy do kawy i herbaty 200g
16,49 zł
szt.
Chleb razowy bezglutenowy 500g Grano
Chleb razowy bezglutenowy 500g Grano
9,90 zł
szt.
PŁATNOŚCI

płatności w sklep agnex

płatności w sklep agnex

Newsletter

INSTAGRAM

Darmowa dostawa (Pocztex Kurier48) już od 150,00 zł.

Izomalt 700g - słoik

Izomalt 700g IMG_1246.jpg
  • promocja
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Cena: 16,90 zł 18,90 zł 16.90
ilość szt.
1px gif dodaj do przechowalni
Pin It

Opis

Izomalt (E953) jest białą krystaliczną, niskokaloryczną substancją słodzącą, która przede wszystkim stosowana jest w przemyśle piekarniczym i cukierniczym.

 

 

Funkcja technologiczna: oprócz właściwości słodzących, pełni funkcję substancji wypełniającej i przeciwzbrylającej stosowanej na powierzchnię. Wykazuje dużą odporność na podwyższoną temperaturę.

 

Zastosowanie:

w przemyśle piekarniczym i cukierniczym. Do produkcji dżemów, galaretek, deserów owocowych, cukierków i gum do żucia. Zastępuje cukier w słodyczach niskokalorycznych i czekoladzie oraz  żywności dla diabetyków.

 

W kuchni molekularnej izomalt wykorzystuje się do zdobienia potraw. 

 

 

Jak wykonać proste ozdoby z izomaltu?

Granulki izomaltu należy rozpuścić w 180o C. Jeżeli chcemy uzyskać inny kolor płynu należy dodać odpowiedni barwnik. Następnie przelewamy płyn do silikonowych foremek. Po ostygnięciu i stężeniu płynu, wyciągamy gotową ozdobę z foremki.

 

 

Stosowanie:

dzienna dawka do spożycia nie powinna przekraczać 50 g. Jednorazowo można przyjąć 20-30 g. Spożycie większej dawki niż zalecana, może spowodować efekt przeczyszczający.

 

 

Kraj pochodzenia: Niemcy

 

INFORMACJE O PRODUKCIE

Informacje o alergenach Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, gorczycę, orzechy, seler, sezam, soję.
- Pakowanie wymienionych produktów jest rozdzielone czasowo, jednak nie możemy w 100% zagwarantować, że w pakowanych produktach nie znajdą się śladowe ilości alergenów.

Opinie o produkcie (0)

PROMOCJE
Witamina C (Kwas L-Askorbinowy) 1 kg
Witamina C (Kwas L-Askorbinowy) 1 kg
33,90 zł 26,50 zł
szt.
Orzechy pecan 1 kg
Orzechy pecan 1 kg
69,50 zł 65,90 zł
szt.
Kminek ziarno 1 kg
Kminek ziarno 1 kg
19,49 zł 14,90 zł
szt.
Przyprawa do dziczyzny 1 kg
Przyprawa do dziczyzny 1 kg
21,49 zł 18,90 zł
szt.
Inulina z cykorii 550g - słoik
Inulina z cykorii 550g - słoik
14,90 zł 13,90 zł
szt.
Orzechy nerkowca 1 kg
Orzechy nerkowca 1 kg
48,90 zł 46,90 zł
szt.
Ostropest plamisty mielony 1 kg
Ostropest plamisty mielony 1 kg
9,00 zł 6,90 zł
szt.
Pieprz kolorowy 100g
Pieprz kolorowy 100g
8,90 zł 7,99 zł
szt.
Orzechy włoskie 1 kg
Orzechy włoskie 1 kg
32,90 zł 29,90 zł
szt.
Czarnuszka 1 kg
Czarnuszka 1 kg
31,49 zł 16,90 zł
szt.
Ziele angielskie ziarno 1 kg
Ziele angielskie ziarno 1 kg
23,99 zł 21,90 zł
szt.
Orzechy pecan 500 g
Orzechy pecan 500 g
38,90 zł 35,90 zł
szt.
Alginian sodu 400g - słoik
Alginian sodu 400g - słoik
37,90 zł 33,90 zł
szt.
Orzechy brazylijskie 500g
Orzechy brazylijskie 500g
27,90 zł 25,90 zł
szt.
Karagen 1 kg
Karagen 1 kg
54,00 zł 38,90 zł
szt.
Pieprz biały mielony 1 kg
Pieprz biały mielony 1 kg
31,90 zł 28,90 zł
szt.
Krem kokosowy 300g
Krem kokosowy 300g
17,90 zł 15,90 zł
szt.
Ksylitol E967 200g - cukier brzozowy
Ksylitol E967 200g - cukier brzozowy
11,90 zł 10,90 zł
szt.
Goździki całe 1 kg
Goździki całe 1 kg
57,90 zł 49,90 zł
szt.
Pomidor z chilli i oregano 1 kg
Pomidor z chilli i oregano 1 kg
40,00 zł 28,90 zł
szt.
Izomalt 700g - słoik
Izomalt 700g - słoik
18,90 zł 16,90 zł
szt.
Tymianek 1 kg
Tymianek 1 kg
19,90 zł 16,90 zł
szt.
Kminek mielony 1 kg
Kminek mielony 1 kg
19,99 zł 17,90 zł
szt.
Pieprz biały ziarno 1 kg
Pieprz biały ziarno 1 kg
39,90 zł 28,90 zł
szt.
Ksylitol E967 700g - cukier brzozowy
Ksylitol E967 700g - cukier brzozowy
28,90 zł 25,90 zł
szt.
Pieprz biały ziarno 200g
Pieprz biały ziarno 200g
12,90 zł 10,90 zł
szt.
Orzechy brazylijskie 1 kg
Orzechy brazylijskie 1 kg
49,90 zł 45,90 zł
szt.
Pektyna 1 kg
Pektyna 1 kg
75,90 zł 69,90 zł
szt.
Acerola ekstrakt 500g
Acerola ekstrakt 500g
84,90 zł 69,90 zł
szt.
Przyprawa do grzańca bez cukru 1 kg
Przyprawa do grzańca bez cukru 1 kg
35,90 zł 32,90 zł
szt.

85 65 25 385

sklep@agnex.pl

DARMOWA WYSYŁKA JUŻ OD 150 ZŁ

ikona płatności do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl