NOWOŚCI
Kukurydza prażona solona 500 g
Kukurydza prażona solona 500 g
10,90 zł
szt.
Kakao ziarno całe surowe 1 kg
Kakao ziarno całe surowe 1 kg
36,50 zł
szt.
Przyprawa do piernika 1 kg
Przyprawa do piernika 1 kg
22,90 zł
szt.
Liść pietruszki 250 g
Liść pietruszki 250 g
6,99 zł
szt.
Przyprawa węgierska 1 kg
Przyprawa węgierska 1 kg
31,90 zł
szt.
Ryż czarny 1 kg
Ryż czarny 1 kg
12,90 zł
szt.
Kardamon ziarno 50 g
Kardamon ziarno 50 g
6,99 zł
szt.
Kardamon ziarno 1 kg
Kardamon ziarno 1 kg
67,90 zł
szt.
Rodzynki Thompson Jumbo 300 g
Rodzynki Thompson Jumbo 300 g
7,90 zł
szt.
Rodzynki Thompson Jumbo 1 kg
Rodzynki Thompson Jumbo 1 kg
16,90 zł
szt.
Sok z ostropestu 500 ml
Sok z ostropestu 500 ml
15,90 zł
szt.
Zioła zamiast soli 500 g
Zioła zamiast soli 500 g
11,50 zł
szt.
Kukurydza prażona solona 150 g
Kukurydza prażona solona 150 g
3,99 zł
szt.
PŁATNOŚCI

płatności w sklep agnex

płatności w sklep agnex

Newsletter

INSTAGRAM

Darmowa dostawa (Przesyłka kurierska FedEx) już od 150,00 zł.

Izomalt 700g - słoik

Izomalt 700g IMG_1246.jpg
  • promocja
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 16,90 zł 18,90 zł 16.90
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Pin It

Opis

Izomalt (E953) jest białą krystaliczną, niskokaloryczną substancją słodzącą, która przede wszystkim stosowana jest w przemyśle piekarniczym i cukierniczym.

 

 

Funkcja technologiczna: oprócz właściwości słodzących, pełni funkcję substancji wypełniającej i przeciwzbrylającej stosowanej na powierzchnię. Wykazuje dużą odporność na podwyższoną temperaturę.

 

Zastosowanie:

w przemyśle piekarniczym i cukierniczym. Do produkcji dżemów, galaretek, deserów owocowych, cukierków i gum do żucia. Zastępuje cukier w słodyczach niskokalorycznych i czekoladzie oraz  żywności dla diabetyków.

 

W kuchni molekularnej izomalt wykorzystuje się do zdobienia potraw. 

 

 

Jak wykonać proste ozdoby z izomaltu?

Granulki izomaltu należy rozpuścić w 180o C. Jeżeli chcemy uzyskać inny kolor płynu należy dodać odpowiedni barwnik. Następnie przelewamy płyn do silikonowych foremek. Po ostygnięciu i stężeniu płynu, wyciągamy gotową ozdobę z foremki.

 

 

Stosowanie:

dzienna dawka do spożycia nie powinna przekraczać 50 g. Jednorazowo można przyjąć 20-30 g. Spożycie większej dawki niż zalecana, może spowodować efekt przeczyszczający.

 

 

Kraj pochodzenia: Niemcy

 

INFORMACJE O PRODUKCIE

Informacje o alergenach Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, gorczycę, orzechy, seler, sezam, soję.
- Pakowanie wymienionych produktów jest rozdzielone czasowo, jednak nie możemy w 100% zagwarantować, że w pakowanych produktach nie znajdą się śladowe ilości alergenów.

Opinie o produkcie (0)

PROMOCJE
Pektyna 1 kg
Pektyna 1 kg
75,90 zł 69,90 zł
szt.
Guarana mielona 400g
Guarana mielona 400g
38,99 zł 27,90 zł
szt.
Pieprz cytrynowy 1 kg
Pieprz cytrynowy 1 kg
21,60 zł 17,90 zł
szt.
Czosnek kolorowy 1 kg
Czosnek kolorowy 1 kg
19,90 zł 17,90 zł
szt.
Cebula mielona 1 kg
Cebula mielona 1 kg
15,90 zł 13,90 zł
szt.
Kminek ziarno 1 kg
Kminek ziarno 1 kg
19,49 zł 14,90 zł
szt.
Orzechy brazylijskie 500g
Orzechy brazylijskie 500g
27,90 zł 25,90 zł
szt.
Orzechy laskowe łuskane 1 kg
Orzechy laskowe łuskane 1 kg
31,90 zł 29,90 zł
szt.
Papryka czerwona grys 1 kg
Papryka czerwona grys 1 kg
28,78 zł 26,90 zł
szt.
Czosnek mielony 300g
Czosnek mielony 300g
8,20 zł 6,50 zł
szt.
Olej z czarnuszki 100ml - TŁOCZONY NA ZIMNO
Olej z czarnuszki 100ml - TŁOCZONY NA ZIMNO
22,00 zł 19,90 zł
szt.
Babka płesznik nasiona  1 kg
Babka płesznik nasiona 1 kg
18,29 zł 14,90 zł
szt.
Imbir mielony 1 kg
Imbir mielony 1 kg
24,99 zł 20,90 zł
szt.
Chlorofil 500 ml
Chlorofil 500 ml
29,90 zł 27,50 zł
szt.
Pektyna 100g
Pektyna 100g
11,70 zł 9,90 zł
szt.
Młody zielony jęczmień 500g
Młody zielony jęczmień 500g
13,90 zł 11,90 zł
szt.
Kardamon mielony 1 kg
Kardamon mielony 1 kg
37,90 zł 34,90 zł
szt.
Pieprz biały ziarno 200g
Pieprz biały ziarno 200g
12,90 zł 10,90 zł
szt.
Tymianek 1 kg
Tymianek 1 kg
19,90 zł 16,90 zł
szt.
Mleczko kokosowe BIO 400 ml Terrasana
Mleczko kokosowe BIO 400 ml Terrasana
9,59 zł 7,99 zł
szt.
Młody zielony jęczmień 1 kg
Młody zielony jęczmień 1 kg
22,90 zł 18,90 zł
szt.
Błonnik Witalny Oczyszczający 900g
Błonnik Witalny Oczyszczający 900g
21,90 zł 14,99 zł
szt.
Pieprz czarny ziarno 300g
Pieprz czarny ziarno 300g
11,90 zł 9,90 zł
szt.
Zioła prowansalskie 1 kg
Zioła prowansalskie 1 kg
18,00 zł 15,90 zł
szt.
Bazylia 1 kg
Bazylia 1 kg
14,80 zł 13,80 zł
szt.
Agar 1 kg
Agar 1 kg
99,00 zł 84,90 zł
szt.
Izomalt 700g - słoik
Izomalt 700g - słoik
18,90 zł 16,90 zł
szt.
Orzechy nerkowca 500g
Orzechy nerkowca 500g
29,97 zł 25,70 zł
szt.
Alginian sodu 400g - słoik
Alginian sodu 400g - słoik
37,90 zł 33,90 zł
szt.
Moringa oleifera 100g
Moringa oleifera 100g
11,90 zł 9,90 zł
szt.

85 65 25 385

sklep@agnex.pl

DARMOWA WYSYŁKA JUŻ OD 150 ZŁ

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl