CMC (karboksymetyloceluloza sodu) E 466 1 kg
Opis
CMC czyli klej cukrowy spożywczy (karboksymetyloceluloza sodu E466)
To ziarnisty proszek o barwie białej lub jasnożółtej bez smaku i zapachu. CMC jest rozpuszczalny w ciepłej i zimnej wodzie oraz roztworach cukru.
Funkcja technologiczna:
Zagęstnik, stabilizator, emulgator, substancja wypełniająca.
Zastosowanie kleju spożywczego CMC:
Wykorzystuje się go do klejenia elementów podczas modelowania figurek. Dodaje się go do masy cukrowej lub robi się z niego klej cukrowy. Wykorzystuje się go do robienia lukru plastycznego, bezglutenowego pieczywa, lodów, sosów sałatkowych itp.
Jak zrobić klej spożywczy?
1 płaska łyżeczka CMC dodać do 30 ml przegotowanej letniej wody i wymieszać. Następnie odstawić roztwór na 2 godziny i gotowe.
Kraj pochodzenia: Chiny
INFORMACJE O PRODUKCIE
Termin ważności | Data przydatności do spożycia znajduje się na etykiecie produktu. |
Opakowanie | Torebka doypack z zamknięciem strunowym. Torebki te charakteryzują się wysoką barierowością i wytrzymałością mechaniczną. |
Informacje o alergenach | Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, gorczycę, orzechy, orzechy ziemne, seler, sezam, dwutlenek siarki i soję. |
- | Pakowanie wymienionych produktów jest rozdzielone czasowo, jednak nie możemy w 100% zagwarantować, że w pakowanych produktach nie znajdą się śladowe ilości alergenów. |
Opinie o produkcie (0)
85 65 25 385
sklep@agnex.pl
DARMOWA WYSYŁKA JUŻ OD 180 ZŁ