Orzechy nerkowca (całe) są najdelikatniejszymi i najbardziej wyrafinowanymi orzechami. Charakteryzują się delikatnym, lekko słodkim smakiem.

Orzechy nerkowca to popularne i smaczne orzechy, które cieszą się dużą popularnością w kuchni. Oprócz swojego wyjątkowego smaku, orzechy nerkowca posiadają wiele korzyści zdrowotnych. W tym artykule przyjrzymy się bliżej właściwościom i wartościom odżywczym tych wyjątkowych orzechów.

Orzechy nerkowca, pochodzące z tropikalnych obszarów Ameryki Południowej, są bogate w zdrowe kwasy tłuszczowe, które są korzystne dla naszego organizmu. Zawierają one przede wszystkim jednonienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak kwas oleinowy, który jest znany ze swoich korzystnych właściwości zdrowotnych. Regularne spożywanie orzechów nerkowca może przyczynić się do obniżenia poziomu złego cholesterolu (LDL) we krwi oraz poprawy profilu lipidowego.

Jednak warto wspomnieć, że orzechy nerkowca są bogatym źródłem kalorii, dlatego ważne jest spożywanie ich w umiarkowanych ilościach. Garść orzechów nerkowca (ok. 30 g) dostarcza organizmowi cennych składników odżywczych, takich jak białko, błonnik, witaminy i minerały. Są one szczególnie bogate w magnez, miedź, żelazo i fosfor.

Orzechy nerkowca są również cennym źródłem witaminy K, która odgrywa ważną rolę w procesie krzepnięcia krwi. Ponadto, zawierają witaminy z grupy B, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i metabolizmu.

Kolejną ciekawą cechą orzechów nerkowca jest ich niski indeks glikemiczny, co oznacza, że są one przyswajane przez organizm powoli, co pomaga w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi. Dlatego orzechy nerkowca są szczególnie polecane dla osób z cukrzycą lub problemy z kontrolą poziomu glukozy.

Właściwości zdrowotne orzechów nerkowca są również związane z ich zdolnością do obniżenia ryzyka chorób serca. Ze względu na zawartość korzystnych kwasów tłuszczowych, orzechy nerkowca mogą przyczynić się do zmniejszenia ryzyka wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych.

Nie można zapomnieć również o popularnym kremie orzechowym (masło orzechowe) z orzechów nerkowca, które jest smacznym i zdrowym dodatkiem do wielu potraw. Można je wykorzystać w kuchni do przygotowywania sałatek, deserów, a nawet jako składnik sosów i dressingów.

W skrócie, orzechy nerkowca są nie tylko smacznym, ale również wartościowym dodatkiem do naszej diety. Zawierają one zdrowe kwasy tłuszczowe, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie serca, oraz wiele cennych składników odżywczych. Dlatego warto jeść orzechy nerkowca regularnie, ciesząc się ich wyjątkowym smakiem i korzyściami dla zdrowia.

Podsumowując, orzechy nerkowca to jedne z najsmaczniejszych i najzdrowszych orzechów dostępnych na rynku. Ich odżywcze właściwości i korzyści zdrowotne czynią je idealnym dodatkiem do naszej codziennej diety. Spróbuj różnych przepisów z orzechami nerkowca i odkryj ich wyjątkowy smak i wartości odżywcze już dziś!

Orzechy nerkowca - właściwości, odżywcze i korzyści zdrowotne

Co zawierają orzechy nerkowca?

100 gramowa porcja orzechów nerkowca  pokrywa dobowe zapotrzebowanie na magnez (w 94%), fosfor (w 85%), cynk (w 72%), mangan (w 92%),  miedź (w 244% ). Magnez przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. Cynk pomaga zachować zdrowe włosy i paznokcie. Fosfor pomaga w utrzymaniu zdrowych zębów i kości. Mangan przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego. Miedź pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego.

Składniki: orzechy nerkowca 100% (całe)

Zalecane dzienne spożycie: garść dziennie wystarczy do zaspokojenia głodu i zapotrzebowania na różne mikroelementy.

Kraj pochodzenia: Wietnam/Mozambik/Nigeria/Benin/Wybrzeże Kości Słoniowej/Burkina Faso

Tabela wartości odżywczej w 100 g produktu: