
Kwasek cytrynowy E330 100g





Opis
Kwasek cytrynowy to bezwonny, sypki, krystaliczny przezroczysty proszek, który może być stosowany jako uniwersalny środek czyszczący w Twoim gospodarstwie domowym. W smaku jest kwaśny i cierpki, ale nie pozostawia posmaku. Można go używać do wycierania gładkich powierzchni, mycia naczyń i usuwania plam z odzieży.
Ma szerokie zastosowanie często jest stosowany w konserwacji mięs i warzyw, kwas cytrynowy pochodzi z dobrze znanych nam owoców cytrusowych, takich jak cytryna, limonka i pomarańcza.
Ma również dalsze zastosowania, np. w chemii organicznej, do obniżania wartości pH niektórych produktów oraz przedłużania ich trwałości. Pomaga także zachować barwę produktów spożywczych (funkcja utrwalacza).
Ciekawostka:
Dodaj szczyptę kwasku cytrynowego do wody, aby przedłużyć trwałość kwiatów ciętych w wazonie.
Funkcja technologiczna: kwas, regulator kwasowości, przeciwutleniacz, stabilizator, utrwalacz.
Uniwersalne zastosowanie kwasku cytrynowego:
Jako czynnik zakwaszający w produkcji
- napojów,
- kompotów,
- dżemów,
- galaretek.
Jako przeciwutleniacz w produkcji
- majonezów,
- sosów sałatkowych,
- zapobiega ciemnieniu owoców.
Inne zastosowanie kwasku cytrynowego
Dzięki kwaskowi możemy pozbyć się kamienia z czajnika, działa jak odkamieniacz. Należy do czajnika pełnego wody wsypać 3-4 łyżeczki kwasku i zagotować wodę razem z kwaskiem. Po jakimś czasie wypłukać czajnik, który będzie lśnił.
Kwasek cytrynowy posiada zalety odświeżające. Usuwa osad po kawie i herbacie z filiżanek i kubków.
Można nim również czyścić dłonie np. gdy mamy przebarwienia od jagód, czy buraków. W tym celu należy zastąpić mydło kwaskiem, umyć nim dłonie i opłukać pod bieżącą wodą.
Kraj pochodzenia: Chiny/Tajlandia
Tabela wartości odżywczej w 100 g produktu:
Wartość odżywcza: |
100 g |
Wartość energetyczna |
226,1 kJ/ 54 kcal |
Tłuszcz: - kwasy tłuszczowe nasycone |
0 g 0 g |
Węglowodany: - cukry |
0 g 0 g |
Błonnik |
0 g |
Białko |
0 g |
Sól |
0 g |
INFORMACJE O PRODUKCIE
Informacje o alergenach | Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, gorczycę, orzechy, orzechy ziemne, seler, sezam, dwutlenek siarki i soję. |
- | Pakowanie wymienionych produktów jest rozdzielone czasowo, jednak nie możemy w 100% zagwarantować, że w pakowanych produktach nie znajdą się śladowe ilości alergenów. |
Opinie o produkcie (2)
85 65 25 385
sklep@agnex.pl
DARMOWA WYSYŁKA JUŻ OD 180 ZŁ
Anna K.
Kwaśny:) mój zamiennik cytryny.Polecam
Stefan Jagiełło
Doskonały do przetworów, godny polecenia.