KATEGORIE
- Mieszanki do wypieku chleba(3)
- Wszystko do 5zł(68)
- KUCHNIE ŚWIATA(26)
- Domowe wypieki(32)
- Akcesoria wędliniarskie(29)
- Dodatki do żywności(39)
- Hurtownia przypraw(85)
- Kasze(17)
- Kuchnia molekularna(18)
- Masła i Kremy Orzechowe(7)
- Mąki(25)
- Miody(22)
- Napoje roślinne(6)
- Oleje(12)
- Orzechy(49)
- Pestki i Nasiona(28)
- Płatki śniadaniowe(12)
- Produkty bezglutenowe(12)
- Przyprawy(217)
- Przekąski i słodycze(26)
- Ryże(12)
- Sezon na GRILLA(35)
- Słodziki(21)
- Soki Naturalne(14)
- Strefa KETO(48)
- Strefa WEGE(30)
- Suplementy diety(42)
- Suszone owoce(59)
- Suszone warzywa(30)
- Zdrowie(80)
- Zioła(28)
- Żywność Ekologiczna(18)
- Nowości
- Promocje
NOWOŚCI
PŁATNOŚCI
INSTAGRAM
Glutaminian monosodowy E621 1 kg
2.91722
Opis
Glutaminian sodu E621
To naturalny aminokwas, który można znaleźć prawie w każdym rodzaju pożywienia, szczególnie w produktach wysokobiałkowych, takich jak produkty nabiałowe, mięso i ryby. Glutaminian to krystalicznie biały proszek, łatwo rozpuszczalny w wodzie. Posiada grzybowy aromat i mięsny smak.
Glutaminian sodu używany jest jako dodatek smakowy do pożywienia. Wzmaga smak mięsa oraz podnosi walory smakowe warzyw. Można go stosować w celu obniżenia zawartości sodu w produktach spożywczych, ponieważ wzmaga słony smak. Dodawany do produktów upodabnia ich smak do produktów naturalnych.
Zastosowanie glutaminianu sodu:
Do wyrobu wędlin, pasztetów, przetworów rybnych. Dodatek do soków warzywnych, ketchupów, sosów pomidorowych, serków topionych.
Kraj pochodzenia: Indonezja/Wietnam/Francja/Malezja
INFORMACJE O PRODUKCIE
| Termin ważności | Data przydatności do spożycia znajduje się na etykiecie produktu. |
| Opakowanie | Torebka doypack z zamknięciem strunowym. Torebki te charakteryzują się wysoką barierowością i wytrzymałością mechaniczną. |
| Informacje o alergenach | Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, gorczycę, orzechy, orzechy ziemne, seler, sezam, dwutlenek siarki i soję. |
| - | Pakowanie wymienionych produktów jest rozdzielone czasowo, jednak nie możemy w 100% zagwarantować, że w pakowanych produktach nie znajdą się śladowe ilości alergenów. |
Opinie o produkcie (0)
85 65 25 385
sklep@agnex.pl
DARMOWA WYSYŁKA JUŻ OD 180 ZŁ