Ciecierzyca prażona i solona 10 kg HURT

 Ciecierzyca Prażona i Solona 10 kg – Opakowanie Hurtowe 

Premium Quality dla Gastronomii, Przemysłu i Retailu

Szukasz niezawodnego, wysokomarżowego produktu do swojej oferty lub doskonałego surowca dla gastronomii i przemysłu spożywczego? Nasza ciecierzyca prażona i solona w ekonomicznym opakowaniu hurtowym 10 kg to idealne rozwiązanie.

Ta najwyższej jakości prażona cieciorka pochodzi bezpośrednio z Turcji, globalnego lidera w tradycyjnym wypalaniu i przetwórstwie roślin strączkowych. Produkt charakteryzuje się tzw. czystą etykietą (Clean Label) – zawiera wyłącznie dwa składniki: wyselekcjonowane ziarna ciecierzycy oraz sól. Brak jakichkolwiek tłuszczów smażalniczych gwarantuje wyjątkową chrupkość bez tłustego nalotu, co jest kluczowe w dalszym konfekcjonowaniu oraz zastosowaniu gastronomicznym.

Zalety Produktu w Ofercie Hurtowej

• Doskonały profil marżowy: Zakup w formule bulk (10 kg) zapewnia najniższą cenę jednostkową za kilogram, maksymalizując zyski przy odsprzedaży na wagę, konfekcjonowaniu pod marką własną lub optymalizując food cost w gastronomii.

• Białkowa baza roślinna (Clean Label): Aż 21 g białka w 100 g produktu. W 100% naturalny skład (cieciorka 97%, sól 3%) wpisuje się w najsilniejszy trend rynkowy poszukiwania zdrowych, wegańskich alternatyw dla tradycyjnych przekąsek.

• Długi termin przydatności i stabilność: Tradycyjny proces prażenia (suchym powietrzem, bez użycia oleju) drastycznie obniża aktywność wody, co zapewnia produktowi wyjątkową stabilność mikrobiologiczną oraz długotrwałą chrupkość przy zachowaniu odpowiednich warunków magazynowania.

• Niski poziom tłuszczów nasyconych: Zaledwie 1 g kwasów tłuszczowych nasyconych na 100 g. Stanowi to bezkonkurencyjną, dietetyczną alternatywę dla ciężkich, smażonych na głębokim oleju orzeszków czy chipsów.

Szerokie Zastosowanie B2B i Hurtowe

Wielkogabarytowe opakowanie 10 kg dedykowane jest dla wielu sektorów rynku spożywczego:

• Gastronomia i HoReCa: Idealna, gotowa posypka do zup kremów (doskonały, niedrogi zamiennik kalorycznych grzanek), sałatek (nadaje chrupkości i podbija zawartość białka) oraz jako samodzielna, bezpłatna lub płatna przekąska barowa (finger food) w pubach, hotelach, restauracjach i strefach VIP.

• Konfekcjonery i Marki Własne (Private Label): Doskonały surowiec do przepakowywania w mniejsze opakowania (np. 100 g, 200 g, 500 g) pod własnym brandem. Stabilna i powtarzalna kalibracja ziaren ułatwia proces automatycznego dozowania maszynowego.

• Sklepy Zero Waste i Sprzedaż na Wagę: Optymalny format do bezpośredniego zasypu dyspenserów i pojemników w sklepach ze zdrową żywnością oraz marketach oferujących produkty na wagę.

• Przemysł piekarski i cateringi dietetyczne: Wzbogacenie struktury pieczywa, produkcji autorskich miksów bakaliowo-przekąskowych (trail mix) oraz stały element zbilansowanych zup i dań w dietach pudełkowych o podwyższonej zawartości protein.

Grupa Docelowa i Kanały Sprzedaży

• Sektor HoReCa: Szefowie kuchni, managerowie restauracji i pubów poszukujący powtarzalnych, stabilnych jakościowo produktów o długim terminie przydatności.

• Dystrybutorzy i Hurtownie spożywcze: Podmioty zaopatrujące mniejsze sklepy detaliczne, stoiska ze zdrową żywnością oraz lokalne punkty gastronomiczne.

• Klienci korporacyjni: Firmy i agencje poszukujące zdrowego zaopatrzenia biur (jako alternatywa dla tradycyjnych słodyczy i chipsów w przestrzeniach wspólnych / social hubs).

Specyfikacja i Wartości Odżywcze

• Składniki: Prażona ciecierzyca 97%, sól 3%

• Masa netto: 10 kg (opakowanie zbiorcze / worek bulk)

• Kraj pochodzenia: Turcja

• Informacje dla alergików: Produkt pakowany w zakładzie przetwórstwa surowców spożywczych. Specyfikacja alergenowa oraz karta techniczna produktu dostępne na życzenie klienta hurtowego.

FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania (Hurt i B2B)

1. W jaki sposób pakowana jest ciecierzyca w formacie 10 kg?

Produkt pakowany jest w solidne, wielowarstwowe worki papierowe z wkładką foliową lub barierowe worki foliowe (w zależności od partii), które skutecznie chronią zawartość przed dostępem wilgoci oraz czynników zewnętrznych podczas transportu i magazynowania paletowego.

2. Jakie są warunki przechowywania dla opakowań zbiorczych, aby produkt nie stracił chrupkości?

Z uwagi na brak tłuszczu smażalniczego, kluczowa jest ochrona przed wilgocią. Worki należy przechowywać w suchych, czystych, przewiewnych i chłodnych magazynach (optymalna wilgotność względna powietrza poniżej 65%, temperatura do 20°C). Po otwarciu worka zbiorczego rekomenduje się jego szczelne zamknięcie lub przesypanie surowca do barierowych pojemników gastronomicznych.

3. Czy produkt posiada certyfikację wymaganą w przemyśle spożywczym?

Tak, oferowana przez nas ciecierzyca prażona pochodzi z certyfikowanych zakładów produkcyjnych w Turcji, działających ściśle zgodnie ze standardami ISO oraz HACCP. Do każdej partii towaru dostarczamy na życzenie pełną specyfikację produktową (kartę specyfikacji technicznej) oraz atest jakościowy.

4. Czy istnieje możliwość zakupu próbnego lub negocjacji cen przy zamówieniach całopaletowych?

Tak. Dla stałych odbiorców, hurtowni oraz przetwórców przygotowujemy indywidualne wyceny paletowe (skontaktuj się z naszym działem handlowym). Istnieje również możliwość wysyłki mniejszych próbek towaru w celu przeprowadzenia testów technologicznych lub organoleptycznych w Państwa zakładzie bądź kuchni.