Chlorek wapnia dwuwodny spożywczy 77% E509 1 kg

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 8,00 zł 8.00

W PLN

ilość szt.

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: AGNEX Krzysztof Wierzbicki

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Funkcja technologiczna: regulator kwasowości, stabilizator, nośnik, sól emulgująca, substancja wiążąca.

Chlorek wapnia jest doskonałym źródłem jonów wapnia. Służy do uszlachetniania wody, w browarnictwie reguluje jej twardość. Najczęściej jest używany do produkcji sera i produktów nabiałowych. Utwardza teksturę owoców i warzyw w przetworach. Stosowany jest również w przemyśle piekarskim i cukierniczym.

Chlorek wapnia wykorzystywany w kuchni molekularnej do robienia kawioru (kuleczkowania). Dwuwodny spożywczy 77%.

Kraj pochodzenia: Szwecja/Finlandia

INFORMACJE O PRODUKCIE

Termin ważności	Data przydatności do spożycia znajduje się na etykiecie produktu.
Opakowanie	Torebka doypack z zamknięciem strunowym. Torebki te charakteryzują się wysoką barierowością i wytrzymałością mechaniczną.
Informacje o alergenach	Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, gorczycę, orzechy, seler, sezam, soję.
-	Pakowanie wymienionych produktów jest rozdzielone czasowo, jednak nie możemy w 100% zagwarantować, że w pakowanych produktach nie znajdą się śladowe ilości alergenów.

Opinie o produkcie (2)

Renia.P

17 marca 2017

Super produkt, sprawna obsługa, szybka wysyłka.

Antoni Nowakowski

1 września 2020

Super usługa i super produkt w super sklepie AN

85 65 25 385

sklep@agnex.pl

DARMOWA WYSYŁKA JUŻ OD 150,00 ZŁ

Newsletter