Bio syrop z agawy - zdrowa alternatywa dla tradycyjnego cukru

Bio syrop z agawy to naturalny i zdrowy substytut cukru, pozyskiwany z liści agawy. Posiada wiele korzyści i zastosowań w kuchni, dlatego coraz częściej gości na naszych stołach. Jego główną zaletą jest niższy indeks glikemiczny w porównaniu do innych substancji słodzących, takich jak syrop klonowy czy syrop glukozowo-fruktozowy.

Jedną z najważniejszych właściwości syropu z agawy jest fakt, że ma delikatny karmelowy smak, który doskonale uzupełnia różnorodne potrawy i napoje. Może być stosowany jako słodzik w kawie, herbacie, smoothie czy domowych deserach. Jego subtelny smak sprawia, że nie dominuje nad innymi składnikami, a jednocześnie daje przyjemne uczucie słodyczy.

Warto wspomnieć, że syrop (ciemny) z agawy posiada niski indeks glikemiczny i niższą zawartość fruktozy w porównaniu do białego cukru. Syrop z agawy jest źródłem witamin K, C, E oraz śladowych ilości mikroelementów i przeciwutleniaczy.

Kolejną zaletą syropu z agawy jest jego ekologiczny charakter. W przeciwieństwie do produkcji tradycyjnego cukru, produkcja syropu z agawy nie wymaga tak dużych ilości wody ani środków chemicznych. Liście agawy są starannie zbierane, a rdzeń rośliny jest wyciskany, co pozwala na uzyskanie naturalnego syropu o karmelowej barwie.

Warto również podkreślić, że BIO syrop z agawy jest produktem bezglutenowym, co sprawia, że może być stosowany przez osoby z nietolerancją glutenu lub celiakią. Jest to ważne, gdyż coraz więcej osób decyduje się na eliminację glutenu ze swojej diety.

Oprócz swojego zastosowania w kuchni, syrop z agawy ma również właściwości lecznicze. Agawa, z której syrop jest pozyskiwany, jest bogata w składniki mineralne, takie jak żelazo, wapń, potas i magnez. Może to przyczynić się do poprawy ogólnego zdrowia i wzmocnienia organizmu. Ponadto, syrop z agawy zawiera naturalne prebiotyki, które wspierają zdrową florę bakteryjną jelit. 

Syrop z agawy to alternatywa dla wszystkich, którzy lubią słodki smak bez użycia cukru. Łatwo rozpuszcza się w zimniej i ciepłej wodzie, dlatego używany jest jako zamiennik cukru lub miodu – syrop jest słodszy od cukru u około 30%. Idealnie nadaje się do posłodzenia kawy, herbaty, zimnych napojów czy gotowania. Syrop można również używać do wypieków, jednak należy pamiętać że szybko brązowieje.

 Przepis na wykorzystanie Bio syropu z agawy ze sklepu Agnex

Tytuł przepisu: Koktajl bananowy z Bio syropem z agawy

Składniki:

2 łyżki Bio syropu z agawy ze sklepu Agnex
1 banan
1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowego, sojowego, kokosowego)
1 łyżeczka nasion chia
1 łyżeczka masła orzechowego
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 szklanka lodu

Instrukcje:

Włóż wszystkie składniki do blendera: Bio syrop z agawy, banana, mleko roślinne, nasiona chia, masło orzechowe, ekstrakt waniliowy oraz lód.
Zamknij blender i blenduj wszystkie składniki na wysokich obrotach przez około 1-2 minuty, aż uzyskasz gładką i kremową konsystencję.
Jeśli koktajl jest zbyt gęsty, dodaj trochę więcej mleka roślinnego i kontynuuj blendowanie aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
Przelej koktajl do szklanki i udekoruj go plasterkiem banana lub posyp go lekko cynamonem.
Serwuj od razu i ciesz się smakiem koktajlu z Bio syropem z agawy ze sklepu Agnex!

Ten przepis na koktajl jest szybki i prosty do wykonania, a Bio syrop z agawy doda słodyczy i naturalnego smaku do Twojego napoju. Możesz go również dostosować do swoich preferencji, dodając inne owoce lub składniki, które lubisz. Smacznego!

Zastosowanie: do słodzenia jako zamiennik cukru.

Składniki: 100% syrop z agawy BIO certyfikat Eco

Kraj pochodzenia: Meksyk

Tabela wartości odżywczej w 100 g produktu:

Biografia do pozyskania wiedzy:
https://ncez.pzh.gov.pl/choroba-a-dieta/cukrzyca-typu-2-zalecenia-i-jadlospis/
https://fajnegotowanie.pl/produkty/indeks-glikemiczny/syrop-z-agawy/