Chleb promnicki wieloziar. bezglutenowy 500g Grano

Chleb promnicki z ziarnami bezglutenowy - mieszanka piekarnicza.

Może zawierać śladowe ilości sezamu.

Składniki: mąka ryżowa, siemię lniane, pestka dyni, pestka słonecznika, mąka lniana, mąka gryczana, cukier, mąka z wiesiołka, sól, drożdże, skrobia modyfukowana tapiokowa, mono- diglicerydy kwasów tłuszczowych, hydroksypropylometyloceluloza, mielona łuska babki płesznik.

Sposób Przygotowania:

Przygotuj: 380 ml wody, 3 łyżki oleju oraz foremkę,

• przygotuj foremkę do chleba, natłuść i obsyp mąką bezglutenową,

• suchą mieszankę przesyp do wysokiej miski i dokładnie ją przemieszaj,

• ciągle mieszając dodaj do masy 3 łyżki oleju i 380ml wody,

• ciasto dokładnie wyrabiaj, aż do uzyskania jednolitej konsystencji,

• jeśli używasz miksera lub innego przyrządu kuchennego zwróć uwagę by nie zniszczyć ziaren. Możesz wyrabiać na obrotach wstecznych.

• pozostaw ciast w misce na ok. 15minut w ciepłym miejscu ,

• po upływie czasu, wyrabiaj ciasto jeszcze przez ok. 2 minuty,

• następnie przełóż masę ciasta do przygotowanej formy,

• foremkę z ciastem przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 25 minut,

• rozgrzej piekarnik z funkcja termoobiegu do 200 C,

• wstaw foremkę do piekarnika i piec 20minut w podanej temperaturze,

• zwiększ temperaturę na 225-230 C i piec chleb przez kolejne 7 minut,

• po upływie czasu, włącz piekarnik i studź chleb w foremce przez 5 minut,

• wyjmij chleb z foremki i studź przez ok. 15minut tak aby odparował.

Kraj pochodzenia: Polska

Tabela wartości odżywczych w 100 g produktu: