NOWOŚCI
MĄKA Z ORZECHÓW PRAŻONYCH 1kg
MĄKA Z ORZECHÓW PRAŻONYCH 1kg
13,99 zł
szt.
MĄKA Z ORZECHÓW PRAŻONYCH 500 g
MĄKA Z ORZECHÓW PRAŻONYCH 500 g
7,99 zł
szt.
Daktyle suszone w kostce 250g
Daktyle suszone w kostce 250g
5,45 zł
szt.
Mąka żytnia "720"  1kg
Mąka żytnia "720" 1kg
2,99 zł
szt.
MĄKA pszenna na  PIZZĘ typ 00 op.5kg
MĄKA pszenna na PIZZĘ typ 00 op.5kg
16,50 zł
szt.
MĄKA pszenna na  PIZZĘ typ 00  op.1kg
MĄKA pszenna na PIZZĘ typ 00 op.1kg
3,45 zł
szt.
Mąka żytnia pełnoziarnista op.1kg
Mąka żytnia pełnoziarnista op.1kg
3,25 zł
szt.
Suszone płatki róż 20g
Suszone płatki róż 20g
6,99 zł
szt.
Suszone płatki róż 50g
Suszone płatki róż 50g
8,99 zł
szt.
Jabłkowa Frytka "słupek"100g
Jabłkowa Frytka "słupek"100g
9,99 zł
szt.
Jabłkowa Frytka "słupek" 300g
Jabłkowa Frytka "słupek" 300g
18,99 zł
szt.
Proszek do pieczenia 500g
Proszek do pieczenia 500g
11,05 zł
szt.
Proszek do pieczenia 1 kg
Proszek do pieczenia 1 kg
19,55 zł
szt.
Proszek do pieczenia 200g
Proszek do pieczenia 200g
6,90 zł
szt.
Mąka do tempury Ottogi 500g
Mąka do tempury Ottogi 500g
10,20 zł
szt.
PŁATNOŚCI


płatności w sklep agnex

Newsletter

INSTAGRAM

Darmowa dostawa (ORLEN Paczka BL) już od 50,00 zł.

Chaber bławatek płatki niebieski 10g

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 7,50 zł 7.50
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Pin It

Opis

Bławatek niebieski kwiat jadalny – właściwości i zastosowanie w kuchni.

Chaber bławatek, znany również jako wołoszka, wasilek, modrak, chaber zbożowy czy bławat, to jedna z najpiękniejszych i najbardziej charakterystycznych roślin z rodziny Astrowatych. Oprócz swojego uroku, ma również wiele cennych właściwości, które czynią go popularnym składnikiem w kuchni oraz w lecznictwie naturalnym. Jego niebieskie kwiaty nie tylko dodają estetyki do ogrodu, ale także mogą być wykorzystane jako kwiaty jadalne.

Chaber jest często wykorzystywany ze względu na swoje przeciwzapalne właściwości.

Od stuleci stosowana w medycynie naturalnej ze względu na łagodne działanie przeciwzapalne oraz moczopędne. Bławatek to także naturalny barwnik używany od wieków do wytwarzania niebieskiej farby, którą barwiono wełnę. Chaber jest również składnikiem kosmetyków pielęgnacyjnych - bławatek łagodzi objawy łupieżu, trądziku i cery naczynkowej.

Jednak to nie wszystko, co można uzyskać z chabra. Jego kwiatach kryje się również delikatny, lekko orzechowy aromat, który nadaje potrawom niepowtarzalny smak. Kwiaty jadalne z bławatka mogą być dodawane do sałatek, deserów, napojów czy nawet wypieków, aby nadać im wyjątkowego charakteru i estetyki.

Płatki bławatka są jadalne, ich głęboki kobaltowy kolor urozmaici takie dania jak: torty, desery, sałatki a także lemoniadę.

Herbata z bławatka to kolejny sposób na wykorzystanie tych pięknych kwiatów w kuchni. Dodanie suszonych kwiatów bławatka do herbaty, zwłaszcza do ulubionych odmian jak Herbata Earl Grey, nadaje im nie tylko unikalny smak, ale także sprawia, że napój staje się bardziej aromatyczny i przyjemny dla podniebienia.

Warto również podkreślić, że zastosowanie bławatka niebieskiego w kuchni jest bezpieczne, pod warunkiem, że używamy tylko kwiatów. Inne części rośliny, takie jak liście czy korzenie, mogą być toksyczne i nieodpowiednie do spożycia.

Podsumowując, chaber to roślina o wielu cennych właściwościach i zastosowaniach. Jego niebieskie kwiaty nie tylko dodają estetyki do ogrodu, ale także mogą być wykorzystane jako kwiaty jadalne. Dzięki przeciwzapalnym właściwościom, delikatnemu aromatowi i możliwości dodania ich do herbatek czy potraw, bławatek stanowi wyjątkowy składnik kulinarny, który cieszy zarówno podniebienia, jak i zmysły.


Bławatek – piękny kwiat o wyjątkowych właściwościach i przepis na potrawę

Bławatek, znany również jako chaber bławatek, to kwiat o niezwykłej urodzie, który nie tylko zachwyca swoim niebieskim kolorem, ale ma również wiele korzystnych właściwości zdrowotnych. Jeśli jesteś ciekaw, jak wykorzystać ten kwiat w kuchni, to mam dla Ciebie prosty przepis na pyszny i orzeźwiający napój - Lemoniada z bławatka.

Przepis na Lemoniadę z bławatka:

Składniki:

  • 1 garść świeżych kwiatów bławatka
  • 2 cytryny
  • 4-5 łyżek cukru lub innego słodzika (opcjonalnie)
  • 1 litr wody gazowanej lub niegazowanej
  • kilka kostek lodu
  • plasterki cytryny i kilka kwiatów bławatka do dekoracji

Instrukcje:

  1. Zbierz świeże kwiaty bławatka. Upewnij się, że są one czyste i pozbawione pestycydów.
  2. Dokładnie umyj kwiaty i osusz je delikatnie.
  3. W dużej misce zmieszaj sok z dwóch cytryn oraz cukier (jeśli używasz słodzika, dodaj go tutaj). Wymieszaj, aż cukier się rozpuści.
  4. Dodaj świeże kwiaty bławatka do miski i delikatnie rozgnieć je za pomocą tłuczka do ziemniaków, aby uwolnić ich smak i aromat.
  5. Następnie wlej wodę gazowaną lub niegazowaną do miski i delikatnie wymieszaj, aby połączyć składniki.
  6. Dodaj kilka kostek lodu i dokładnie wymieszaj ponownie.
  7. Przelej lemoniadę z bławatka do szklanek i udekoruj plasterkami cytryny oraz kilkoma kwiatami bławatka na wierzchu.

Twoja orzeźwiająca Lemoniada z bławatka jest gotowa do podania! Możesz cieszyć się jej delikatnym smakiem i aromatem, a także czerpać korzyści zdrowotne z bławatka.

Warto podkreślić, że przed spożyciem jakiejkolwiek rośliny jadalnej, w tym również bławatka, ważne jest, aby upewnić się, że została ona zebrana z bezpiecznego i czystego miejsca oraz że nie jest toksyczna. Jeśli nie jesteś pewien, czy dany kwiat jest bezpieczny do spożycia, zawsze skonsultuj się z profesjonalistą w dziedzinie botaniki lub żywienia.

Odkryj smak i aromat bławatka, dodając go do swojej kulinarnych eksperymentów. Lemoniada z bławatka to tylko jedno z wielu możliwych zastosowań tego wyjątkowego kwiatu w kuchni.

 

Sposób użycia: 1-2 łyżeczki płatków zalać szklanką wrzącej wody. Pod przykryciem 10 minut.

Składniki: suszony bławatek

Kraj pochodzenia: Albania

Opinie o produkcie (0)

85 65 25 385

sklep@agnex.pl

DARMOWA WYSYŁKA JUŻ OD 180 ZŁ

ikona płatności do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium